울프베리의 일반적인 이름은 고지베리입니다.영 리빙의 고지베리는 중국의 닝샤 지역에서 생산되며, 오염되지 않았고 히말라야 산맥의 순수하고 오염되지 않은 실트수로만 관개합니다.물이 산의 눈덮인 지역과 히말라야 산기슭을 따라 흐르면서 전례 없는 미네랄과 유기 영양소가 가득 차게 됩니다.닝샤 지방에 도착할 무렵에는 세계 어느 곳에서도 찾을 수 없는 미네랄이 풍부하고 비옥한 실트수가 됩니다.닝샤 울프베리는 세계에서 가장 높은 항산화 점수를 가진 슈퍼푸드입니다.ORAC(산소 라디칼 흡수 용량)가 매우 높습니다.한 패키지에는 오렌지 8개를 통째로 먹는 것과 동일한 항산화 성분이 들어 있습니다.

닝샤 레드는 전체 식품 퓨레 형태의 울프베리를 함유하고 있으므로 주스만 있는 것이 아닙니다. 주스를 짜면 식물 영양소만 얻을 수 있지만 전체 과일 퓨레이므로 섬유질과 식물 영양소를 포함한 전체 식품 가치를 얻을 수 있기 때문에 중요합니다. 또한 블루베리 주스, 매실 주스, 달콤한 체리 주스, 아로니아 주스, 석류 주스 및 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 위의 모든 것은 ORAC 척도에서 매우 높은 과일입니다. 에센셜 오일은 D-리모넨이 높습니다.

닝샤 울프베리 영양 요약
현미의 티아민(비타민B1) 함량이 67배
베이커효모의 니아신(비타민B3)의 2배
생 오렌지보다 비타민 C가 3배
생 콜리플라워의 5배 칼슘
생 시금치보다 베타카로틴이 2배 더 많습니다.

울프베리는 비타민과 영양소가 풍부합니다.
비타민 C: 말린 울프베리 100g에는 권장 일일 비타민 C 복용량의 두 배 이상, 오렌지의 세 배에 달하는 양이 들어 있습니다. 비타민 C는 신체의 병원균을 공격하는 백혈구의 능력을 강화하기 때문에 면역 강화 특성에 매우 중요합니다.
비타민 B1과 B3(티아민과 니아신):
닝샤 울프베리는 현미의 67배의 티아민을 함유하고 있습니다! 닝샤 울프베리는 천연 티아민의 가장 풍부한 전체 식품 공급원입니다. 티아민은 에너지 생산, 탄수화물 대사 및 갑상선 기능에 필수적입니다. 닝샤 울프베리는 또한 귀리겨의 100배, 빵 효모의 2배의 니아신을 함유하고 있습니다. 니아신은 심장 지원으로 잘 알려져 있습니다.
닝샤 울프베리는 또한 높은 미네랄 프로필과 미네랄 균형을 가지고 있습니다! 비타민은 미네랄 없이는 신체에서 활용될 수 없습니다. 따라서 닝샤 레드에는 비타민과 미네랄이 모두 풍부하여 매우 기능적인 보충제입니다.
미네랄은 균형을 맞춰야 합니다. 과도하거나 고갈되면 면역력이 약해지고 다른 많은 건강 문제가 발생할 수 있기 때문입니다. 닝샤 레드 울프베리의 미네랄 함량과 균형은 식물계에서 타의 추종을 불허합니다. 마그네슘과 칼슘 비율은 거의 1:1, 아연과 구리 비율은 2:1, 칼륨과 마그네슘 비율은 8:1입니다. 닝샤 레드를 마시면
베리 전체를 퓨레 형태로 섭취하면 매일 균형 잡힌 미네랄 공급원을 섭취할 수 있습니다.

칼슘: 닝샤 구기자에는 시금치, 호두, 코티지 치즈보다 칼슘이 더 많고, 콜리플라워보다 5배나 많은 양의 칼슘이 들어 있으며 동물성 식품(유제품)보다 생물학적 이용 가능성이 더 높습니다.

마그네슘: 건조된 닝샤 구기자 100g에는 권장 일일 마그네슘 섭취량의 325%가 함유되어 있습니다.

칼륨: 닝샤 울프베리는 바나나보다 4배 많은 칼륨을 함유하고 있으며, 말린 살구, 해바라기 씨, 아몬드 또는 무화과보다 더 많은 칼륨을 함유하고 있습니다. 칼륨은 세포 내 정상적인 전해질과 PH 균형에 필수적이기 때문에 인간의 건강과 장수에 가장 중요한 미네랄입니다. 칼륨만 또는 마그네슘과 함께 사용하면 수축기 및 이완기 혈압이 감소합니다.

크롬: 크롬은 포도당 내성 인자의 일부입니다. 인슐린 민감성을 향상시키고 포도당이 세포로 들어가기 쉽게 만듭니다. 닝샤 울프베리는 권장 일일 섭취량의 65%를 함유하고 있습니다.
크롬 허용량

아연: 아연은 자연살해세포의 생성을 돕고 대식세포(백혈구의 한 종류)의 병원균 살상 능력을 강화하기 때문에 면역 체계에서 필수적인 역할을 합니다. 닝샤 구기자는 칠면조, 야생쌀, 계란, 리마콩 또는 아스파라거스보다 아연이 더 많습니다.

닝샤 울프베리는 단백질의 보고입니다. 무게 기준으로 15.6% 이상의 단백질을 함유하고 있으며, 꿀벌 꽃가루보다 더 많은 단백질을 함유하고 있으며 18가지(!!!) 아미노산을 함유하고 있습니다. 아미노산인 라르기닌과 L-글루타민이 풍부합니다. 닝샤 울프베리는 무게 기준으로 아미노산인 L-아르기닌의 거의 1%를 함유하고 있습니다. 다른 어떤 음식보다 더 많은 양입니다! L-아르기닌은 혈압을 낮추고, 성장 호르몬을 자극하며, 혈액 순환을 개선하여 당뇨병을 퇴치하고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다. 닝샤 울프베리는 시이타케 버섯, 코티지 치즈, 보리, 요구르트, 시금치 또는 대추보다 더 많은 L-아르기닌을 함유하고 있습니다.

울프베리는 또한 아미노산 L-류신의 1.4%와 도파민 생성의 핵심 구성 요소인 상당한 양의 티로신을 함유하고 있습니다. 도파민은 나이가 들면서 감소하는 뇌의 필수 신경전달물질입니다.
모든 전체 식품 중 섬유질 비율이 가장 높은 닝샤 구기자는 무게 기준으로 21%가 넘는 섬유질을 함유하고 있습니다. 귀리겨보다 섬유질이 많고 메밀의 두 배입니다. 섬유질을 많이 섭취하면 암 위험 감소, 혈압 저하, 혈당 수치 조절 개선, 심장병 위험 감소, 심혈관 건강 개선과 직접적으로 관련이 있습니다.
줄기를 포함한 전체 과일을 퓌레하여 닝샤 레드를 만듭니다. 위에 언급한 내용은 모두 닝샤 레드에 해당합니다.

닝샤 울프베리는 단순히 종합 비타민제에 그치지 않습니다. 또한 간, 눈, 심장 및 세포 DNA를 연령 관련 악화 및 질병으로부터 보호하는 것으로 나타난 이국적이고 독특한 식물 영양소의 가상 풍요의 뿔을 포함하고 있습니다. 또한 에키나세아 푸르푸레아, 메이타케 버섯 및 기타 면역 강화 허브에서 발견되는 특이한 장쇄 당의 먼 친척인 라이시움 폴리사카라이드로 알려진 강력한 면역 강화 화합물을 포함합니다.
닝샤 울프베리는 카로티노이드라고 알려진 광범위한 카로틴 유사 물질이 풍부합니다. 베타 카로틴은 이 영양소 계열의 한 구성원일 뿐입니다. 닝샤 울프베리에는 알파 카로틴, 베타 카로틴, 루테인, 제아잔틴 및 베타-크립토잔틴이 포함되어 있습니다. 이것들은 피부암과 노인의 실명의 가장 흔한 원인인 연령 관련 황반 변성과 같은 눈 문제로부터 보호하는 것으로 나타났습니다. 하버드 연구에 따르면
베타-크립토잔틴이 암을 억제하고, 뼈 성장을 자극하며, 녹내장 발병률을 18% 감소시키는 것으로 나타났습니다. 제아잔틴은 눈에 농축된 색소이며, 제아잔틴 수치가 낮으면 연령 관련 실명과 관련이 있습니다. 독일 과학자는 닝샤 울프베리에서 제아잔틴 디팔미테이트로 알려진 생체이용률이 높은 특수 유형의 제아잔틴을 발견했습니다.
"말린 울프베리(Lycium barbarum)는 귀중한 제아잔틴 에스테르 공급원임이 입증되었습니다." 독일 슈투트가르트 호엔하임 대학의 생화학자 피터 웰러가 말했습니다. 제아잔틴 디팔미테이트는 눈 질환을 예방할 뿐만 아니라 간 손상을 방어하는 것으로 나타났습니다.

브런스윅 연구소에서 2001년 7월에 실시한 분석에 따르면, 닝샤 구기자는 100g당 엘라그산 86mg, 페놀성 물질 1,309mg을 함유하고 있는데, 이는 테스트한 모든 식품 중 가장 높은 함량에 속합니다.
1998년 한국 연구자들은 울프베리 피롤과 세로브로사이드에서 특별한 화합물을 발견했습니다. 이러한 영양소는 화학 물질로 인한 간염 손상으로부터 간을 보호하는 것으로 나타났습니다.
닝샤 울프베리는 또한 라이시움 폴리사카라이드로 알려진 독특한 단백질-당 복합체의 함량에서 가장 높은 순위를 차지합니다. 이 저혈당 폴리사카라이드는 라이시움 바르바리쿰에서만 발견되며, 중국식 라이시움에서도 약간 발견됩니다. 많은 연구에서 울프베리 폴리사카라이드의 심장 보호, 항암 및 면역 자극 특성이 입증되었습니다. 연구에 따르면 혈당 수치를 낮추고, 당화 헤모글로빈을 감소시키고, 췌장을 보호할 수도 있습니다.
닝샤 구기자는 모든 식품 중 혈당지수가 가장 낮은 것으로 나타났습니다.
임상 연구에 따르면, 녹두의 당지수가 29에 불과해 녹두의 당지수(30)보다 낮습니다.
결국 닝샤 구기자에 함유된 모든 영양소의 독특한 시너지 효과로 인해 닝샤 레드의 다른 성분과 함께 신체의 다양한 기능을 지원할 수 있는 능력이 생깁니다.
석류는 DNA 돌연변이를 퇴치하고, 심장병과 싸우고, 장내 칸디다 성장을 멈추는 것으로 나타났습니다. 캘리포니아 대학의 연구에 따르면 석류 주스는 녹차나 레드 와인보다 항산화 활성이 3배 더 높습니다.
블루베리는 또한 가장 잘 알려진 항산화 식품 중 하나이며 노화와 염증으로 인한 산화적 손상으로부터 신체를 보호할 수 있는 독특한 폴리페놀 프로필을 가지고 있습니다. 블루베리에서 발견되는 폴리페놀은 닝샤 울프베리에서 발견되는 것과 매우 다르며 뇌, 심장 및 간을 보호합니다. 블루베리 주스는 크랜베리 ​​주스와 같은 방식으로 요로 박테리아를 퇴치합니다.
리모넨 함량이 높은 에센셜 오일은 건강에 많은 이점을 제공하는 것으로 나타났습니다.
닝샤 레드는 주스가 아닙니다. 에너지를 제공하고, 안정적인 혈당 수치를 유지하고, 냉동하여 자녀에게 가장 건강한 얼음 블록 간식을 제공할 수 있으며, 높은 생체 이용률을 가진 완전식품 보충제입니다.